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2017-12-17 17:41:18 来源:葫芦岛晚报

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  与法国拿破仑家族的关系密不可分的拿破仑干邑,同时也是1889年埃菲尔铁塔开幕的庆典之酒。近日,其干邑首席酿酒大师兼品牌总经理Patrice Pinet先生再次造访中国,在广州文华东方酒店举办了一场拿破仑干邑与粤式脆皮烤乳猪的邂逅。

  拿破仑X.O.蕴含的浓郁焦糖的辛香搭配口感浓厚的乳猪,将其烟熏的丰富浓香层层带出,堪称完美。为了致敬拿破仑干邑的经典口味,大厨更是将X.O.作为基底创造了独一无二的拿破仑干邑法式炖蛋,搭配口感清新的雪芭,将X.O.散发出的香甜发挥得淋漓尽致。

  据介绍,拿破仑干邑屡获殊荣,包含V.S.、V.S.O.P.、X.O.、拿破仑,12年陈酿,21年陈酿和L’essence de courvoisier等系列。Patrice Pinet先生表示,未来品牌将为中国的干邑爱好者提供更多完美品质的干邑。

编辑:何小千

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